Tekirdağ Ziraat Odası

Takirdağ İlimiz Tarımı

Tekirdağ yüzölçümüne göre ekili-dikili alanları en çok illerden biridir. Tarıma elverişli alanların oranı yüzde 80’dir. Tekirdağ ilinden çok çeşitli ve bol ürünler alınmakla beraber ‘buğday, ayçiçeği, soğan, karpuz, kiraz ve üzüm’ önceliklidir. Bu ürünler arasına, önceki yıllarda ekim bolca yapılmakla birlikte son yıllarda ekim alanı oldukça azalan ‘kuş yemini' de katmak gerekir.

Tekirdağ'da 400 bin hektarlık alanda tarım yapılıyor. İlin gayri safi üretim değerinin %74'ü bitkisel üretimden karşılanıyor. Geleneksel ürünü buğday ve ayçiçeği Türkiye de üretilen buğdayın yaklaşık %5'i (185 bin 63 hektarlık alandan 998 bin 955 ton buğday ), ayçiçeğinin ise %33ü(151 bin 290 hektarlık alanda 356 bin 750 ton) Tekirdağ'dan karşılanıyor. Tekirdağ yıllarca, karpuzu ile tanınmış ve meşhur olmuştur. İnce kabuğu ve az çekirdeği ile merkeze bağlı ‘Barbaros’ ve ‘Kumbağ’ karpuzu çok meşhur iken, 'hiprit tohumunun' çıkması ile bu karpuz çeşidi yok olmaya yüz tutmuştur.

Son yıllarda yeniden kavun, karpuz alanlarının çoğalmaya başladığı ilde Çorlu, Marmara Ereğlisi, Malkara ve merkez ilçelerindeki Ferhadanlı, Kaşıkçı gibi yerleşim merkezlerinde karpuz ekim oranı yükselmiştir.

Tekirdağ ilinde meyvecilik gelişmemiş olmakla beraber, ilde üretimi en fazla olan meyvelerden birisi kirazdır. 1960 lı yıllardan beri yapıla gelen ‘Kiraz eğlenceleri’ ve bugün yapılan ‘kiraz festivali’, kirazın yerinin Tekirdağ'da bir başka olduğunu göstermektedir. İldeki toplam 50 bin 470 kiraz ağacının, 23890'ı Şarköy, 2500 adeti ise Merkez İlçede bulunmaktadır. Üzüm üretimi ise Tekirdağ için olduğu kadar, Türkiye geneli için de çok önemlidir. Tekirdağ'da 1990 yılı itibariyle işlenen tarım alanlarının yüzde 1.75’inde, yani 6957 Ha.bir sahada bağcılık yapılmaktadır.

1910 lardan itibaren başlayan harpler, istilalar, göçler ve yanlış iskan politikalarına bir de floksaranın ilavesiyle bölgedeki bağ alanları, 1925'e kadar büyük zarar görmüştür. Bugün hala o günkü bağ alanlarının ancak yüzde 40'ına ulaşılabilmiştir. Ortalama 1021 Kg/da verim alınan ilin toplam üzüm üretim miktarı, 7135 tondur. Son yıllarda bölgede gelişen kentleşme ve turizm amaçlı ikinci konut yapım olgusunda çok olumsuz etkilenen bağ alanları istenilen hızla arttırılamamaktadır. İlde üretim en çok merkez ilçe ve Şarköy'de yapılmaktadır. Ülke bağ alanlarının yüzde 1.28'ine sahip olan Tekirdağ; Türkiye üzüm üretiminin ise yüzde 1.97'sini karşılamaktadır.

Tekirdağ'da üretilen kuru soğan diğer yumru ürünleri içerisinde belirleyici bir ağırlığa sahip bulunmaktadır. Körfez Krizi nedeniyle dış pazarlardan etkilenen ilin, ’kuru soğan’ üretiminin Türkiye genelindeki payı, son yıllarda yüzde 7'lerden yüzde 3.3'lere düşmüştür. İl genelindeki kuru soğan tarımı yapılan toplam alanın yüzde 60'ı, Merkez İlçede, yüzde 34'ü ise Malkara'da bulunmaktadır.

Tekirdağ Yöresinde Üzüm Çeşitleri

Şaraplık Üzüm Çeşitleri:

 Gamay: Fransız menşeli olan siyah renkli bu üzüm türü, yüksek kalitede şarap elde edilmesinde değerlendirilir. Hasat dönemi eylül ayı başıdır.

Semilon: Halk dilinde 'simyon' olarak geçen beyaz renkli olan bu üzüm türünün hasadı, eylül ve ekim ayıdır.

Karalahana: Siyah renkli olan bu yerli üzüm türünün hasat dönemi ekim ayıdır.

Sofralık üzüm çeşitleri:

Cardinal: Erken olgunlaşan bir üzüm türüdür. Temmuz ayı sonlarına doğru yetişmektedir.

Yapıncak: Halk dilinde ‘kınalı yapıncak’ olarak alınır. Yerli ve sofralık bir üzüm türüdür. Hasat dönemi eylül ve ekim aylarıdır.

Alphonse: Halk dilinde Alfonos olarak isimlendirilen siyah renkli bu üzüm türünün, hasat dönemi ağustos ayının ikinci yarısı ve eylül ayıdır.

Kürt üzümü: Yerli çeşit bir sofralık üzüm türüdür.

Çavuş üzümü: Beyaz renkli olan bu üzüm türünün hasat dönemi ağustos ayının birinci yarısıdır.

Muscat: Beyaz renkli olan bu üzüm türünün hasat dönemi de ağustos ayının ilk yarısıdır.

Arazisinin Niteliklerine Göre Dağılımı

2008 yılı verilerine göre Tekirdağ ili arazi varlığı ve kullanışlarına göre dağılımı aşağıda gösterilmiştir.

 İlimizde işlenen tarım alanları, 3.884.225 dekar ile (% 61,5) çok yüksek bir düzeydedir.

Arazi Varlığı Dağılımı

Bitkisel Üretim Dallarının Ekiliş Alan ve Oranları (2008)

Not: Toplam ekim alanı içerisine 2.ürün ekiliş alanları da dahil edilmemiştir.

Önemli Tarla Bitkileri Ekiliş ve Üretimleri (2008)

Not: Silajlık Mısırda 1. ve 2. ürün dahil.

Fiğ (macarfiği+ adi fiğ)

TARIM ARAZİLERİ İSTATİSTİĞİ

İşlenen tarım alanları beş ana grupta incelenmiştir. Bunlar; tarla arazisi, bağ arazisi, sebze arazisi, meyvelik ve zeytinlik arazidir. Grupların toplamdan aldıkları paylar ise 2008 yılı verilerine göre aşağıda verilmektedir.

Tekirdağ İli İşlenen Tarım Alanlarının Dağılımı İlçe Bazında